成语解释

千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。

成语示例

百年蓬鬓关心切，千里莼羹与愿违（金 王渥《驿口桥看白莲》诗）

成语出处

南朝 宋 刘义庆《世说新语 言语》：“有千里莼羹，但未下盐豉耳！”

成语典故

《世说新语．言语》：“陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆曰：‘卿江东何以敌此？’陆云：‘有千里（千里，湖名，在江苏溧阳县）莼羹（用莼菜做的汤），但未下盐豉耳。’”事又见《晋书．陆机传》。 王济问陆机，江东何物能比得上羊酪的美味？陆机说，自己家乡的莼菜羹其味甚美，不用盐豉调味，也足以比得上羊酪了。后以此泛指有地方风味的特产。 唐．杜甫《赠别贺兰铦（音xiān）》诗：“我恋岷下芋，君思千里莼。”宋．辛弃疾《柳梢青．三山归途，代白鸥见嘲》词：“而今岂是高怀，为千里莼羹计哉！好把《移文》，从今日日，读取千回。”《移文》，指孔稚珪《北山移文》。 偏正 千里，湖名，在江苏溧阳县。莼，一种多年生水草，嫩叶可入菜。千里湖中莼菜制成的羹。语出晋·郭澄之《郭子》：“陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆曰：‘卿江东何以敌此?’陆云：‘有千里莼羹，未下盐豉。’”金王渥《驿口桥看白莲》：“百年蓬鬓关心切，～与愿违。”△一指江东风味特产;一作思乡之辞，代指家乡。也作“莼羹千里”。 【典源】 《太平御览》 卷八六一引晋·郭澄之《郭子》曰：“陆士衡诣王武子，武子有数斛羊酪，指以示陆，曰：‘卿东吴何以敌此?’陆云：‘千里莼羹，未下盐豉。’”《世说新语·言语》、《晋书·陆机传》亦载。 【今译】 晋代陆机 (字士衡) 去拜谒王济 (字武子)，王济正有几斛羊酪放在那，指给陆机看，问：“你们东吴有什么可与之相比?”陆机答道：“有千里湖的莼菜羹，还不必下盐和豆豉。” 【释义】后以此典形容家乡风味，多指吴地的; 也用以表示欲归隐回乡。 【典形】莼菜下盐豉、莼羹羊酪、夸羊酪、酪乳争奇、陆机莼、千里莼、千里莼羹、千里羹、问羊酪、下豉莼羹、羊酪莼羹、烦羊酪、酪浆似渠无、莼丝待陆机、盐下莼菜、千里莼丝、忘莼羹、羊酪敌南烹。 【示例】 〔莼菜下盐豉〕 宋·苏轼《次韵刘焘抚》：“每怜莼菜下盐豉，肯与葡萄压酒浆。” 〔莼羹羊酪〕 宋·苏轼《次韵刘答泾》：“莼羹羊酪不须评，一饱且救饥肠鸣。” 〔夸羊酪〕 唐·韩翊 《送客之江宁》：“从来此地夸羊酪，自有莼羹味可人。” 〔酪乳争奇〕 宋·王沂孙《摸鱼子》：“吴中旧事，怅酪乳争奇，鲈鱼漫好，谁与共秋醉?” 〔陆机莼〕 唐·李商隐《赠郑谠处士》：“越桂留烹张翰鲙，蜀?供煮陆机莼。” 〔千里莼〕 唐·杜甫《赠别贺兰铦》：“我恋岷下芋，君思千里莼。” 〔千里莼羹〕 宋·苏轼《忆江南寄纯如》之二：“若话三吴胜事，不惟千里莼羹。” 〔问羊酪〕 唐·刘禹锡《送周鲁儒赴举》：“若逢广坐问羊酪，从此知名在一言。” 〔下豉莼羹〕 宋·陆游《东园小饮》之三：“下豉莼羹夸旧俗，供盐梅子喜初尝。” 〔羊酪莼羹〕 宋·陆游《南烹》：“堪笑吾宗轻许可，坐令羊酪僭莼羹。”

数目，十个一百（在钞票和单据上常用大写“仟”代）：～周（无线电波频率单位）。～克（即一公斤）。～米（即一公里）。 喻极多：～里马。～言万语。～钧一发。～虑一失。～锤百炼（❶喻多次斗争考验；❷喻对诗文做多次精细修改）。 见“秋”字“秋千”。 姓。

居住的地方：故～。返～（回老家）。 街坊（古代五家为邻，五邻为里）：～弄（lòng ）。 中国市制长度单位：一～（等于五百米）。～程牌。 衣物的内层：被～。 内部，与“外”相对，并引申为一定范围以内：～外。心～。这～。那～。 姓。

用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。

《唐韻》蒼先切《集韻》《韻會》《正韻》倉先切，𠀤音阡。 《說文》十百也。 　又《廣韻》漢複姓。 　又《韻補》叶雌人切，請平聲。 《劉劭趙都賦》宮妾盈兮數百，食客過兮三千。越信孟之𤰞體，慕姬旦之懿仁。

《廣韻》良已切《集韻》兩耳切《正韻》良以切，𠀤音裏。 《爾雅·釋言》里，邑也。 《詩·鄭風》將仲子兮，無踰我里。 《傳》里，居也。 《周禮·地官·遂人》五家爲鄰，五鄰爲里。 《前漢·𠛬法志》在壄曰廬，在邑曰里。 《風俗通》五家爲軌，十軌爲里。里者，止也，五十家共居止也。 　又《正韻》路程，今以三百六十步爲一里。 　又憂也。 《詩·大雅》瞻卬昊天，云如何里。 《箋》里，憂也。 　又姓。 《左傳·昭十七年》鄭之未災也，里析告子產。 《註》里析，鄭大夫。 　又百里、相里，複姓。 　又地名。 《左傳·宣三年》子臧得罪而出，誘子華而殺之南里。 《註》南里，鄭地。 　又山名。 《史記·封禪書註》高里山，在泰山下。 　又《五代史·附錄》契丹所居曰梟羅箇沒里。 《註》沒里者，河也。 　又古夫稱妻曰鄕里。 《南史·張彪傳》我不忍令鄕里落它處。 《沈約·山隂柳家女詩》還家問鄕里，詎堪持作夫。 　又《正韻》漢制：長安有戚里，人君姻戚居之，後世因謂外戚爲戚里。 　又《周禮·冬官考工記·匠人》里爲式，然後可以傳衆方。 《註》里，讀爲已，聲之誤也。 《釋文》里，音以。 《唐韻》良士切《集韻》《韻會》兩耳切，𠀤音里。 《說文》衣內也。 《詩·邶風》綠衣黃裏。 　又《小雅》不屬于毛，不離于裏。 　又治裏，謂道氣也。 《班固·幽通賦》單治裏而外凋兮。 　又《類篇》良志切，音吏。義同。 《干祿字書》俗作裏。裏字作重下𧘇。

《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，𠀤音庚。 《說文》作𩱧。五味和羹也。小篆从羔从美。 《爾雅·釋器》肉謂之羹。 《註》肉臛也。 《疏》肉之所作臛名羹。 《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。 《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。 《禮·樂記》大羹不和。 《註》大羹，肉湇，不調以鹽菜。 　又《云仙雜記》史鳳，宣城妓也。待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。 　又《集韻》何庚切，音行。義同。 　又《集韻》盧當切，音郞。 《韻補》左氏傳，陳蔡不羹。 《釋文》音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。