成语解释

羹：汤。指粗劣食品。用来比喻生活水平低下。

近义词

反义词

成语示例

麦饭豆羹的生活还是很惬意的

成语出处

明·洪应明《菜根谭》：“木床石枕冷家风，拥衾时魂梦亦爽；麦饭豆羹淡滋味，放箸处齿颊犹香。”

成语典故

汉·史游《急就篇》：“饼饵麦饭甘豆羹。”

煮熟的谷类食品：大米～。 泛指人每天定时分次吃的食物：早～。～菜。～馆。～量。酒囊～袋。 吃饭，或给人饭吃：“～疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 喂牲畜：～牛。

双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。 形状像豆粒的东西：土～儿。 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。 姓。

用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。

《唐韻》徒𠋫切《集韻》《韻會》《正韻》大透切，𠀤音竇。 《說文》古食肉器也。 《爾雅·釋器》木豆謂之豆。 《書·武成》執豆籩。 《詩·小雅》爲豆孔庶。 《公羊傳·桓四年》諸侯曷爲必田狩。一曰乾豆。 《註》豆，祭器，狀如鐙。 《禮·明堂位》夏后氏以楬豆，殷玉豆，周獻豆。 《註》楬，無異物之飾也。獻音娑，疏刻之也。 　又《禮器》天子之豆二十有六，諸公十有六，諸侯十有二，上大夫八，下大夫六。 　又《鄕飮酒義》六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也。 《周禮·冬官考工記》旊人爲豆，實三而成觳，崇尺。 《註》崇，高也。豆實四升。 《史記·樂書》簠簋俎豆，禮之器也。 　又《揚子·方言》𨻰、楚、宋、衞謂桮𥯛爲豆籠。 《註》盛桮器籠也。 《集韻》或作梪、䇺。 　又《韻略》穀也。 《博雅》大豆，菽也。小豆，荅也。 《周禮·天官·大宰·三農生九穀註》黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥爲九穀。 《禮·投壷》壷中實小豆焉，爲其矢之躍而出也。 《干寶·晉書》駑馬戀棧豆。 　又《博雅》天豆，雲實也。 　又巴豆、海紅豆，皆藥名，出巴蜀。 　又相思子一名紅豆。 　又土芋一名土豆。皆菽豆別一種也。俗作荳，非。 　又《說苑·辨物篇》十六黍爲一豆，六豆爲一銖，二十四銖爲一兩。 　又官名。 《南齊書·魏虜傳》北魏置九豆和官。 　又地名。 《北史·周文帝紀》文帝伐魏，至盤豆，拔之。 　又州名。 《唐書·地理志》隴右道有白豆州。 　又姓。漢光武時，關內侯豆如意，後魏長廣王豆代田。 　又複姓。北周豆盧寧，本姓慕容氏，歸魏，賜姓豆盧氏。 　又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。 　又《正韻》當口切，音斗。 《玉篇》量名。 《周禮·冬官考工記·梓人》食一豆肉，飮一豆酒。 《註》豆，當爲斗。毛居正曰：豆，古斗字。如《左傳·昭三年》豆、區、釜、鍾之類，當音斗。後人誤讀爲俎豆之豆。斗斛之斗又作㪷，蓋譌倂耳。 　又《字彙補》思留切，讀作羞。 《周禮·天官·腊人》凡祭祀共豆脯。 《註》脯非豆實，豆當爲羞，聲之誤也。 《釋文》豆，音羞。 　又《韻補》叶動五切，音杜。 《柳宗元·牛賦》皮角見用，肩尻莫保。或穿緘縢，或實俎豆。豆叶保，保音補。 　又叶田故切，讀作渡。 《詩·小雅》儐爾籩豆，飮酒之飫。兄弟旣具，和樂且孺。 《音學五書》豆叶孺。 　又山名。 《後漢·郡國志》唐縣有都山。一名豆山。今關中人讀豆爲渡。 《說文》豎、侸、裋皆以豆得聲。樹字从壴，亦以豆得聲。

《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，𠀤音庚。 《說文》作𩱧。五味和羹也。小篆从羔从美。 《爾雅·釋器》肉謂之羹。 《註》肉臛也。 《疏》肉之所作臛名羹。 《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。 《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。 《禮·樂記》大羹不和。 《註》大羹，肉湇，不調以鹽菜。 　又《云仙雜記》史鳳，宣城妓也。待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。 　又《集韻》何庚切，音行。義同。 　又《集韻》盧當切，音郞。 《韻補》左氏傳，陳蔡不羹。 《釋文》音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。