bīng qí lín
冰淇淋
词语解释
冰淇淋 [bīng qí lín]
1 一种冷冻食物，含有奶油、调味香料、调味甜料，并常加有蛋类；特指在冰结过程中加以搅拌使成润滑糕状。
英 ice cream;
引证解释
1 见“冰激凌”。
国语辞典
冰淇淋 【bīng qí lín】
1 一种半固体的冷冻甜食。由英语 ice cream翻译得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等，经搅拌均匀和冷冻而成。
英语 ice cream
法语 glace, crème glacée