lěng dié
冷碟
拼音
lěng dié
注音
ㄌㄥˇ ㄉ一ㄝˊ
词语解释
冷碟 [lěng dié]
1 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
引证解释
1 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
国语辞典
冷碟 【lěng dié】
1 各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。