xián yā dàn
咸鸭蛋
拼音
xián yā dàn
注音
ㄒ一ㄢˊ 一ㄚ ㄉㄢˋ
繁体
鹹鴨蛋
词语解释
咸鸭蛋 [xián yā dàn]
1 用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
引证解释
1 用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
国语辞典
咸鸭蛋 【xián yā dàn】
1 用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸，冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。