sòng wǔ sǎo
宋五嫂
拼音
sòng wǔ sǎo
注音
ㄙㄨㄥˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ
词语解释
宋五嫂 [sòng wǔ sǎo]
1 南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名，善作鱼羹。宋高宗为太上皇时，曾游西湖食其鱼羹，因而声誉大振。据传，现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。
引证解释
1 南宋 初 临安 (今 杭州 ) 西湖 一酒家妇名，善作鱼羹。 宋高宗 为太上皇时，曾游 西湖 食其鱼羹，因而声誉大振。据传，现在 西湖 名菜醋鱼即系 宋五嫂 遗制。参见“宋嫂”。
国语辞典
宋五嫂 【sòng wǔ sǎo】