xiǎo cài

小菜


拼音 xiǎo cài 
注音 ㄒ一ㄠˇ ㄘㄞˋ
词性 名词  

词语解释

小菜    [xiǎo cài]

1   盛在小碟儿中的下酒饭的菜蔬,多为盐或酱腌制的。

   pickled vegetables;

2   在南方,“小菜”泛指蔬菜,包括加工的和未加工过的。

   vegetables; common dishes as meat,fish and vegetables;


引证解释

1   下酒饭的菜蔬,一般不包括荤菜。

2   泛指一切下酒饭菜肴。


国语辞典

小菜  【xiǎo cài】

1   烹调较简单,可用来下酒或佐食的菜肴。通常用盐或酱渍制而成。

  《初刻拍案惊奇·卷二六》:「寡酒难吃,须赐我小菜少许。」 《儒林外史·第三六回》:「这小厮每早到三里路外镇市上买些柴米油盐小菜之类,回家与娘子度日。」

2   北平方言:(1)​ 指地位卑贱、不受重视、可有可无的人。(2)​ 指十分容易的事情。

英语   appetizer, small side dish, easy job, piece of cake, see also 小菜一碟[xiao3 cai4 yi1 die2]

德语   Vorspeise (S)​

法语   mets, marinade


近音词、同音词


词语组词