màn huǒ
慢火
拼音
màn huǒ
注音
ㄇㄢˋ ㄏㄨㄛˇ
词语解释
慢火 [màn huǒ]
1 文火，微火。
引证解释
1 文火，微火。
国语辞典
慢火 【màn huǒ】
1 文火、微火、小火。
引 唐·王建〈隐者居〉诗：「何物中长食？胡麻慢火熬。」
《朱子语类·卷五九·孟子·告子上》：「如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之。」