guà miàn
挂面
词语解释
挂面 [guà miàn]
1 经悬挂风干的丝、带状面条，一般含少量食盐。
英 fine dried noodles;
引证解释
1 照面；见面。
2 挂麪：亦作“掛麵”。一种制成后悬挂晾干的面条。
国语辞典
挂面 【guà miàn】
1 悬挂晒干的面条，可储存以备煮食。细长形称为「龙须」，扁宽形称为「凤尾」。