shì bǐng
柿饼
词语解释
柿饼 [shì bǐng]
1 柿子凉干压扁而成的饼状食品。
英 dired persimmon;
引证解释
1 亦作“柹饼”。别名白柿、柿花。用柿子制成的饼状食品。味甜美。
国语辞典
柿饼 【shì bǐng】
1 把柿子压扁，晒干后制成的饼状食品。
引 明·李时珍《本草纲目·卷三〇·果部·柿》：「白柿即干柿生霜者，其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至干，内瓮中待生白霜，乃取出，今人谓之柿饼。」