wǔ huǒ
武火
拼音
wǔ huǒ
注音
ㄨˇ ㄏㄨㄛˇ
词语解释
武火 [wǔ huǒ]
1 烹调上指旺盛的火。
英 high heat (on cooking);
引证解释
1 指烧菜煮饭等时所用的猛烈的火。与“文火”相对而言。
国语辞典
武火 【wǔ huǒ】
1 烧菜煮饭时所用焚烧力很强的火。相对于文火而言。
引 宋·沈与求〈钱塘赋水母〉诗：「绛矾收涎体纡萦，飞刀镂切武火烹。」