yóu sū
油酥
拼音
yóu sū
注音
一ㄡˊ ㄙㄨ
词语解释
油酥 [yóu sū]
1 面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。
引证解释
1 面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。
国语辞典
油酥 【yóu sū】
1 一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。
德语 mürbe, knusprig, blättrig (Adj)