huǒ guō
火锅
词语解释
火锅 [huǒ guō]
1 一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。
英 chafing dish; Mongolian hot pot;
引证解释
1 金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
国语辞典
火锅 【huǒ guō】
1 一种锅与炉合为一体的烹饪器具。
2 在沸汤中加入各种菜肴，可边煮边吃的一种烹饪方式。亦指用火锅煮的菜肴。
3 篮球比赛时，甲队的球员在投篮时，球被乙队球员抄走。