yán lǔ
盐卤
词语解释
盐卤 [yán lǔ]
1 盐结晶后在盐池中留下的苦味母液，其中包含有其他的盐(如氯化镁、硫酸镁、溴化物和碘化物)
英 bittern;
引证解释
1 盐的一种。亦泛指食盐。
2 即盐碱。
3 漉清后用来烧盐或晒盐的卤水。
4 见“盐滷”。亦作“盐卤”。熬盐时剩下的黑色液体。是氯化镁和氯化钠的混合物，味苦有毒，通常用以制豆腐。
国语辞典
盐卤 【yán lǔ】
1 制盐工业的废液。含有硫酸钙及硫酸镁，味苦有毒，然可用以凝结豆腐。