盒子菜 [hé zǐ cài]
1 方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。
1 方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。
1 北平肉铺所出售的熏酱肉类。因盛放在盒中论分卖出,故称为「盒子菜」。
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