yìng zhī
硬脂
拼音
yìng zhī
注音
一ㄥˋ ㄓ
词语解释
硬脂 [yìng zhī]
1 任何脂肪的固体部分，是甘油和硬脂酸的酯。
例 硬脂酰胺。 甘油硬脂酸二油酸脂。
英 stearin;
国语辞典
硬脂 【yìng zhī】
1 动物脂肪中所含的白色固体。为硬脂酸和甘油的化合物，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶于水。可制肥皂、蜡烛、化妆品等。