mǐ fěn
米粉
词语解释
米粉 [mǐ fěn]
1 用大米磨制成的粉。
例 蒸米粉肉。
英 rice flour;
2 米面条。用大米先磨成浆，滤水撮成团，再做成细条，可煮食。
英 rice-flour noodles;
引证解释
1 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。
2 大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成细条，可煮食。
国语辞典
米粉 【mǐ fěn】
1 米磨成的粉末。
2 一种食品。用米磨成细末，加水制成细长条，可煮或炒。
英语 rice flour, rice-flour noodles
德语 Reismehl (S, Ess), Reisnudel, Reisnudeln (S, Ess)
法语 vermicelles de riz