fěn cháng
粉肠
拼音
fěn cháng
注音
ㄈㄣˇ ㄔㄤˊ
繁体
粉腸
词语解释
粉肠 [fěn cháng]
1 淀粉与各种调料混合后灌入肠衣蒸熟的食品。
英 sausage of amylum;
国语辞典
粉肠 【fěn cháng】
1 猪的大肠作成点心时的别称。
引 如：「荷叶粉肠」。
2 一种食品。以甘?粉、肉丁、笋丁掺合灌入猪肠而成，亦可加入色素调色。