táng shuāng
糖霜
拼音
táng shuāng
注音
ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ
词语解释
糖霜 [táng shuāng]
1 白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。宋王灼有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。
引证解释
1 白糖。制作糖霜之法相传起于 唐 大历 年间。 宋 王灼 有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。
国语辞典
糖霜 【táng shuāng】
1 冰糖。
引 宋·苏轼〈送金山乡僧归蜀开堂〉诗：「冰盘荐琥珀，何似糖霜美。」
宋·马咸〈遂宁好·遂宁好〉词：「遂宁好，胜地产糖霜。不待千年成琥珀，真疑六月冻琼浆。」
德语 Glasur, Zuckerguss