xì jūn xìng shí wù zhòng dú
细菌性食物中毒
拼音
xì jūn xìng shí wù zhòng dú
注音
ㄒ一ˋ ㄐㄨㄣ ㄒ一ㄥˋ ㄕˊ ㄨˋ ㄓㄨㄥˋ ㄉㄨˊ
词语解释
细菌性食物中毒 [xì jūn xìng shí wù zhòng dú]
1 食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多见，一般以集体同时发病，亦可散发，引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同，其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。
国语辞典
细菌性食物中毒 【xì jūn xìng shí wù zhòng dú】