yān zhì
腌制
词语解释
腌制 [yān zhì]
1 用糖、盐等浸渍的方法制。
例 腌制泡菜。
英 preserve in salt;
国语辞典
腌制 【yān zhì】
1 以腌渍方法所制成。
引 如：「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」