yān cài
腌菜
拼音
yān cài
注音
一ㄢ ㄘㄞˋ
繁体
醃菜
词语解释
腌菜 [yān cài]
1 用盐浸渍的蔬菜。
引证解释
1 用盐浸渍的蔬菜。
国语辞典
腌菜 【yān cài】
1 泛称用盐或各种香料浸泡脱去水分的蔬菜。
引 如：「老店号新产品，他们的腌菜口感不凡，吃来舌齿生津。」