huí xiāng
茴香
词语解释
茴香 [huí xiāng]
1 一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare )，因种子有芳香气味而栽培。
英 fennel;
2 植物茴香的种子，常在制加香酒及烹饪中用作一种香料。
例 茴香豆。
英 aniseed;
引证解释
1 多年生草本植物。叶子分裂呈丝状，夏天开花，黄色。果实长椭圆形，可以做调味香科。果实可榨油，茎和叶子嫩时可食。
国语辞典
茴香 【huí xiāng】
1 植物名。繖形科茴香属，多年生草本。茎直立，圆柱形，叶子分裂为丝状之细片。花小，黄色，卵形。果实卵状扁椭圆形，常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油，可供作药用。
英语 fennel (Foeniculum vulgare)
德语 Fenchel (S)
法语 fenouil