jiàng dòu fǔ
酱豆腐
拼音
jiàng dòu fǔ
注音
ㄐ一ㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
繁体
醬豆腐
词语解释
酱豆腐 [jiàng dòu fǔ]
1 即豆腐乳。
英 fermented bean curd;
引证解释
1 豆腐乳。
国语辞典
酱豆腐 【jiàng dòu fǔ】
1 一种黄豆的加工品，将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。