yáng chūn miàn
阳春面
拼音
yáng chūn miàn
注音
一ㄤˊ ㄔㄨㄣ ㄇ一ㄢˋ
繁体
陽春麵
词语解释
阳春面 [yáng chūn miàn]
1 不附加菜肴的汤面。又称光面。
引证解释
1 不附加菜肴的汤面。又称光面。
国语辞典
阳春面 【yáng chūn miàn】
1 一种不添加色素、防腐剂、肉类或香料的经济大众化食品。最常见的是做成汤面或炒面，但以煮汤面较多。汤面中加入青菜、葱、盐及卤肉汁即成。