青菜 [qīng cài]
1 菜蔬的可食部分,富于叶绿素,并构成维生素、微量元素的重要来源。
英 green vegetable;
2 蔬菜的统称。
例 大便干燥,要多吃青菜。
英 greens;
3 即小白菜( Brassica chinesis )
英 pakchoi;
1 一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。
1 泛指绿叶的蔬菜。
英语 green vegetables, Chinese cabbage
德语 Gemüse (S, Ess), Senfkohl, Blätterkohl [ auch 小白菜 - lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ] (S, Ess)
法语 légumes verts