qīng suàn
青蒜
词语解释
青蒜 [qīng suàn]
1 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。
英 garlic bolt;
引证解释
1 蒜苗。
国语辞典
青蒜 【qīng suàn】
1 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。
英语 garlic shoots and leaves
德语 Lauch, Poree
法语 Ail cultivé