miàn gē dā
面疙瘩
拼音
miàn gē dā
注音
ㄇ一ㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ
繁体
麵疙瘩
词语解释
面疙瘩 [miàn gē dā]
1 小块面团，通常和肉片或蔬菜共同烹煮。
英 doughball;
引证解释
1 亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易，用面粉加水调和，一小块一小块地挟入沸汤即成。
国语辞典
面疙瘩 【miàn gē dā】
1 用水加在面粉中所调和成的圆形块状经滚水煮熟后的食物。
2 切面条时所余下的面屑。