面粉 [miàn fěn]
1 小麦经碾、磨而成的粉状物。
英 flour;
1 搽脸的粉。
2 麪粉:亦作“麵粉”。小麦磨成的粉。
1 用小麦磨制而成的粉。是烘制食品的基本材料。可分为高筋、中筋、低筋。
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