xiāng bīn jiǔ
香槟酒
词语解释
香槟酒 [xiāng bīn jiǔ]
1 一种发泡的白葡萄酒，此酒先在木桶中经受主发酵作用，再在玻璃瓶内经受次发酵作用，后者产生二氧化碳而使葡萄酒形成气泡。
英 champagne;
引证解释
1 含有二氧化碳的起泡沫的白葡萄酒，因原产于 法国 香槟 (champagne)而得名。
国语辞典
香槟酒 【xiāng bīn jiǔ】