huáng yóu
黄油
词语解释
黄油 [huáng yóu]
1 一种重要食品，系固体乳化产物，主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油)，通过搅拌工序，使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成，特别使用于涂在面包片上或烹饪中。
英 butter;
2 从石油中分馏出来的膏状油脂，黄色或褐色，粘度大，多用做润滑剂。
英 grease;
引证解释
1 涂油的黄绢。
2 一种食品佐料。从牛奶中提取。
3 润滑油。石油中分馏出的膏状油脂。
国语辞典
黄油 【huáng yóu】
1 一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。
2 一种从石油中分馏出来的膏状油脂。黏度大，多用作机器的润滑剂。