炝 笔画顺序
笔顺：点 撇 撇 点 撇 点 折 折
炝 基本解释
基本字义
炝
qiàng ㄑㄧㄤˋ
将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌：～芹菜。
stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
cuire au soja
详细解释
详细字义
炝 qiàng
<动>
〈动〉
(1) 烹饪方法 [fry very quickly over hot fire]
(2) 将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜
(3) 先把肉、葱等用热油略炒，再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
(4) 用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》
谜语
"炝" 为谜底的谜语
仓库着火了 (打一字)
汉字笔画