笔顺:点 撇 撇 点 横 竖 竖 横 折 横 竖 撇 点
ㄧㄝˋ
火光。 清·王念孫《廣雅疏證·卷二上·釋詁》:「煠,爚也。」
ㄧㄝˋ
(二)之又音。
ㄓㄚˊ
一種烹飪方法。將食物置入熱湯或熱油中,待沸即出,稱為「煠」。 《通俗編·雜字》:「今以食物納油及湯中一沸而出曰煠。」 明·徐光啟《農政全書·卷四六·荒政·救荒本草一》:「野生薑……採嫩葉煠熟,水浸淘去苦味,油鹽調食。」
《廣韻》與涉切。 《集韻》弋涉切,𠀤音葉。 《玉篇》爚也。 又《廣韻》丑輒切《集韻》敕涉切,𠀤音鍤。義同。 又《廣韻》士洽切《集韻》實洽切,𠀤音𦝥。 《廣韻》湯煠。 《博雅》爚也。或作㴙。 《篇海》作𤉬。
汉字笔画