燉 笔画顺序
笔顺：点 撇 撇 点 点 横 竖 折 横 折 竖 横 撇 横 撇 点
燉 基本解释
基本字义
燉
dùn ㄉㄨㄣˋ
同“炖”。
heat with fire; stew
schmoren; aufwärmen (S)
cuire à petit feu,chauffer
燉 國語辭典
ㄉㄨㄣˋ
燉
dùn
烹调方法：➊ 将食物加水，用文火慢煮使烂熟。如：「清炖」、「炖鸡」。➋ 将食物放入盅或陶罐中，隔水以慢火煨煮使材料熟软。如：「凤爪炖冬菇」。
ㄉㄨㄣ
燉
dūn
火势旺盛。 《玉篇·火部》：「炖，火盛貌。」
ㄉㄨㄣ
燉
dūn
炖煌：地名。参见「敦煌 」条。
燉《康熙字典》
【巳集】
【巳集中】
部首：火
总笔画：16
部首笔画：4
部外笔画：12
《玉篇》徒昆切《集韻》徒渾切《正韻》徒孫切，𠀤音屯。 《玉篇》火盛貌。 《廣韻》火色。 又燉煌，郡名。 《漢書》作敦煌。煌大也。詳前煌字註。 又《廣韻》《集韻》𠀤他昆切，音暾。義同。 又與焞通。◎按周禮春官菙氏疏，引士喪禮，楚焞作楚燉。釋文云：燉，吐敦反。 又徒敦反。 又在悶反。 又祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也。互詳前焞字註。
汉字笔画