拼音: huì     
注音:ㄏㄨㄟˋ
部首:
总笔画:17

繁体字:

统一码:U+71F4

字形分析:左右结构

四角:98866

五笔86:OWGJ

仓颉:FOMA

五行属性:火

HTML代码:&#29172

CSS代码:\71F4

Unicode版本:1.1

符号名称:中日韩象形文字

Unicode名称:Ideograph ragout, cook, braise CJK



笔画顺序

笔顺:点 撇 撇 点 撇 点 横 竖 折 竖 点 撇 横 竖 折 横 横

基本解释

基本字义


 

huì   ㄏㄨㄟˋ

一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。


ragout, cook, braise
braiser,fricoter


國語辭典

ㄏㄨㄟˋ

huì 

一种烹饪方法。将汤汁注入锅中,加入材料慢火煮,至汤汁不太多时勾芡即成。 如:「烩牛肉」、「烩鱼」、「烩什锦」。