笔顺:撇 折 横 横 横 撇 竖 折 竖 竖
<动>
(1) 烹煮 [boil;cook] 宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。” 其足名蹯,为八珍之一,古人重之,然胹之难熟。——明 李时珍 《本草纲目·兽二·熊》 (2) 又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉) (3) 引申为调和 [be in harmonious proportion]。如:胹合(调和;撮合)
ㄦˊ
熟烂。 《说文解字·肉部》:「胹,烂也。」
ㄦˊ
煮。 《楚辞·屈原·招魂》:「胹鳖炮羔,有柘浆些。」 明·李时珍《本草纲目·卷五一·兽部·熊》:「其足名蹯,为八珍之一。古人重之,然胹之难熟。」
《唐韻》如之切《集韻》人之切,𠀤音而。 《說文》爛也。 《玉篇》煮熟也。 《揚子·方言》胹,熟也。 《左傳·宣二年》宰夫胹熊蹯不熟。 《疏》過熟曰胹,自關而西,秦晉之郊曰胹。 又《類篇》或作臑。 《楚辭·招魂》胹龞炮羔,有柘漿些。 《註》胹,一作臑。 《集韻》或作腝𩰴𦓒。
切部: 如之切
『清代:段玉裁』
爛火部作爤。火孰也。左傳。宰夫胹熊蹯不孰。謂火孰之而未孰也。方言。胹、熟也。自關而西秦晉之郊曰胹。按内則作濡。
如之切。一部。廣韵作
汉字笔画