腌 笔画顺序
笔顺：撇 折 横 横 横 撇 点 竖 折 横 横 折
详细解释
详细字义
腌 yān
<动>
〈动〉
(1) (形声。从肉，奄声。本义:用盐浸渍食物)
(2) 同本义 [salt]
腌，渍肉也。——《说文》
腌，酢，淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》
(3) 又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
(4) 变咪 [go bad]
兄长，已定这鱼腌了，不中仁兄吃。——《水浒传》
(5) 另见 ā
基本词义
腌 ā
<另见 yān >
腌 國語辭典
ㄤ
腌
āng
参见「腌臜 」条。
ㄧㄢ
腌
yān
同「腌 」。
ㄚ
腌
ā
（一）之又音。
腌《康熙字典》
【未集】
【未集下】
部首：肉
总笔画：14
部首笔画：6
部外笔画：8
《唐韻》於業切《集韻》又業切《韻會》乙業切，𠀤音浥。 《說文》漬肉也。 《玉篇》倉頡篇云：酢淹肉也。 《廣韻》鹽漬魚也。 《集韻》或作𦛞。 又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切，𠀤音𢽱。 又《廣韻》《集韻》𠀤於嚴切，音醃。 又《集韻》衣廉切，音淹。義𠀤同。
腌《说文解字》
【卷四】
月
清代陳昌治刻本『說文解字』
切部： 於業切
漬肉也。从肉奄聲。
『清代：段玉裁』
今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。
於業切。八部。
谜语
"腌" 为谜底的谜语
明日去电大 (打一汉字)
【解释】 月+大+电=腌。
汉字笔画