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《唐韻》戸皆切《集韻》戸佳切《韻會》戸加切《正韻》雄皆切,𠀤音鮭。 《說文》脯也。 《徐曰》古謂脯之屬爲膎,因通謂儲蓄食味爲膎。 《廣韻》肉食肴也。 《集韻》一曰吳人謂腌魚爲膎脼。 《韻會》南史,孔靖飮宋高祖,酒無膎,取伏雞卵爲肴。王儉云:庾郞食膎,有二十七種。 又凡熟食皆曰膎。 《揚子·太𤣥經》多田不婁,費我膎功。 《註》熟食曰膎。 又肌膚亦曰膎。 《博雅》肌膚者,膎也。 又《韻會》通作鮭。 《世說新語》庾杲食膎。作食鮭。 《杜甫詩》自愧無鮭菜。
切部: 戶皆切
『清代:段玉裁』
太玄曰。多田不婁。費我膎功。
戸皆切。十六部。皆、當從廣韵作佳。膎、俗作鮭。
汉字笔画