拼音: suàn     
注音:ㄙㄨㄢˋ
部首:
总笔画:16

统一码:U+849C

字形分析:上下结构

四角:44991

五笔86:AFII

仓颉:TMFF

规范编号:50

五行属性:木

HTML代码:&#33948

CSS代码:\849C

Unicode版本:1.1

符号名称:中日韩象形文字

Unicode名称:Ideograph garlic CJK



笔画顺序

笔顺:横 竖 竖 横 横 竖 撇 点 横 横 竖 撇 点

基本解释

基本字义


 

suàn   ㄙㄨㄢˋ

多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):~头。~苗。~黄。~毫。~薹。


garlic
Knoblauch (S)
ail

详细解释

详细字义


  suàn

<名>
(1) (形声。从艸,祘( suàn )声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种) (2) 同本义 [garlic]。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药 蒜,荤菜也。——《说文》 蒜,菜之美者——《齐民要术》引《说文》 (3) 又如:蒜果(蒜头);蒜气(腋下的气味。即狐臭);蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤);蒜条(即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者) (4) 指这种植物的鳞茎 [garlic]。如:蒜子(蒜头);蒜颗(蒜果。蒜头);蒜押(古时的蒜形坠子。用以押帘)



國語辭典

ㄙㄨㄢˋ

suàn 

植物名。百合科葱属,多年生草本。有大蒜、小蒜二种。叶细长扁平,夏开白色小花。地下鳞茎也称为「蒜」,有刺激性气味,可作佐料。


《康熙字典》

【申集】
【申集上】
部首:
总笔画:16
部首笔画:6
部外笔画:10

《唐韻》蘇貫切,音算。 《韻會》葷菜也。 《古今注》蒜,卵蒜也。俗謂之小蒜。 《爾雅翼》大蒜爲葫,小蒜爲蒜。 《高士傳》太原閔仲叔者,世稱節士,周黨見其含菽飮水,遺以生蒜。  又古以銀蒜押簾。 《庾信詩》幔繩金麥穗,簾鉤銀蒜條。 《文選·顏延年·侍遊蒜山詩註》蒜山在潤州西二里。 《干祿字書》蒜俗亦作䔉。


《说文解字》

【卷一】 

清代陳昌治刻本『說文解字』


切部: 蘇貫切

葷菜。从艸祘聲。

『清代:段玉裁』


葷菜也。菜之美者雲夢之葷菜。
爾雅音義、齊民要術、太平御覽引皆作此九字。音義云。一本如是。今兩存之。大戴禮夏小正。十二月納卵蒜。卵蒜者何。本如卵者也。納者何。納之君也。案經之卵蒜、今之小蒜也。凡物之小者偁卵。禮之卵醬、卽鯤醬。詩之緫角卝兮、謂幼稚也。卝者、說文卵字也。陶貞白云。小蒜名薍子。薍音亂。卽小正卵字。其大蒜乃張騫始得自西域者。本艸。大蒜名葫。小蒜名蒜。葢始以大蒜別於蒜。後復以小蒜別於大蒜。古衹有蒜而已。
从艸。祘聲。
蘇貫切。十四部。案蒜字當聯葷字之下。今在此者、寫者脫而補於此。或曰當下屬芥葱字。亦大篆從茻之一也。


谜语

"蒜" 为谜底的谜语

  1. 两小无猜感情好,一个草帽两人戴 (打一字)

  2. 二小二小,头上长草。 (打一字)