醃 笔画顺序
笔顺：横 竖 折 撇 折 横 横 横 撇 点 竖 折 横 横 折
醃 基本解释
基本字义
醃
yān ㄧㄢˉ
同“腌1”。
marinate, pickle; salt
Abbindebehandlung ,einpökeln, salzen ,Beize, Essiggurke (S)
salage,salaison
醃 國語辭典
ㄧㄢ
醃
yān
用盐、糖、酒等调味料浸渍食物。 如：「腌肉」。 《水浒传·第四五回》：「宰了的牲口腌了罢，从今日便休要做买卖。」
醃《康熙字典》
【酉集】
【酉集下】
部首：酉
总笔画：15
部首笔画：7
部外笔画：8
《廣韻》《集韻》《韻會》𠀤於嚴切，音腌。 《玉篇》葅也。 《廣韻》鹽漬魚也。 《集韻》漬藏物也。 《博雅》醃，菹也。 又《廣韻》央炎切《集韻》依廉切，𠀤音淹。 又《集韻》烏紺切，音暗。義𠀤同。
汉字笔画