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<名>
任何一类在结构上类似乙醇的化合物 [alcohol],可看作烃的羟基衍生物,并按照羟基的数目而分类(如一元醇、二元醇、三元醇和多元醇)或者按照分子的结构而分类
ㄔㄨㄣˊ
酒味浓厚。 如:「醇酒」。 《文选·嵇康·琴赋》:「兰肴兼御,旨酒清醇。」 质朴。 《史记·卷一○三·万石君传》:「儿宽等推文学至九卿,更进用事,事不关决于丞相,丞相醇谨而已。」 通「淳」。 纯一不杂。 《书经·说命中》:「惟厥攸居,政事惟醇。」 通「纯」。
ㄔㄨㄣˊ
味道浓厚的酒。 宋·苏轼〈正月八日招王子高饮〉诗:「昨想玉堂空冷彻,谁分银榼送清醇?」 化学上称含有羟基(OH)的有机化合物为「醇类」。即烃分子上的氢原子被羟基取代后的衍生物。醇类一般呈中性,低级醇易溶于水,多元醇带甜味。常用于有机合成中,亦可作溶剂、清洁剂、饮料、燃料等多用途。
《唐韻》常倫切《集韻》《韻會》《正韻》殊倫切,𠀤音純。 《說文》不澆酒也。 《前漢·曹參傳》來者皆欲有言,至者參輒飮以醇酒。 《註》醇酒不澆,謂厚酒也。 《後漢·劉盆子傳》乃益釀醇酒。 又《玉篇》專也。 又粹淸也。 《嵆康·養生論》神氣以醇白獨著。 又厚也。 《前漢·景帝紀》至于移風易俗,黎民醇厚。 《老子·道德經》其政悶悶,其民醇醇。 《註》其政敎寬大,而民醇醇富厚,自相親睦。 又精也。 《易·繫辭》天地絪縕,萬物化醇。 《疏》萬物變化而精醇也。 《朱子·本義》醇謂厚而凝也。 又謹重也。 《史記·萬石君傳》事不關決于丞相,丞相醇謹而已。 《前漢·衞綰傳》醇謹無他。 又《博雅》醇鉤,劒也。 又同純。 《書·說命》惟厥攸居,政事惟醇。 《註》居者,止而安也。安於義理之所止,故政事不雜也。 又《前漢·禮樂志》河龍供鯉醇犧牲。 《註》師古曰:醇謂色不雜也。 又《食貨志》天子不能具醇駟。 《梅福傳》一色成體謂之醇。 《集韻》或作䣩。
切部: 常倫切
『清代:段玉裁』
澆、?也。凡酒沃之以水則薄。不襍以水則曰醇。故厚薄曰醇澆。醇襍亦卽此字。一色成體謂之醇。純其叚借字。
汉字笔画