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利用發酵作用製造酒、醋、醬油等:~造。~酒。~醋。 指酒:佳~。 蜜蜂做蜜:~蜜。 喻事情積漸而成:~成水災。醞~。
ㄋㄧㄤˋ
利用发酵方法制造。 如:「酿造」、「酿蜜」、「自酿」。 《史记·卷七五·孟尝君传》:「迺多酿酒,买肥牛。」 唐·杜甫〈遣意〉诗二首之一:「衰年催酿黍,细雨更移橙。」 逐渐孕育而成。 如:「酝酿」、「酿成大祸」。 《红楼梦·第三三回》:「明日酿到他弑君弑父,你们才不劝不成!」
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酒。 如:「佳酿」、「陈酿」。 《晋书·卷七七·何充传》:「令人欲倾家酿。」 《宋史·卷四四二·文苑传四·苏舜钦传》:「渚茶野酿,足以销忧。」
《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切,𠀤音𥽬。 《說文》醞也。作酒曰釀。 《廣韻》醞酒也。 《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。 《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。 《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗。 又《增韻》後人因謂酒爲釀。 《世說新語》劉惔曰:見何次道飮,令人欲傾家釀。 又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。 《註》釀謂切雜之也。
切部: 女亮切
『清代:段玉裁』
周禮。酒人掌爲五齊三酒。爲猶作也。
女亮切。十部。
汉字笔画