笔顺:撇 点 点 折 横 横 折 点 撇 折 点 折 撇 竖 折 横 竖 横
ㄌㄧㄡˊ
再次蒸煮。 南朝宋·刘义庆《世说新语·夙惠》:「太丘问:『炊何不馏?』元方、季方长跪曰:『大人与客语,乃俱窃听,炊忘箸箄,饭今成糜。』」 参见「[[蒸馏]]」条。
ㄌㄧㄡˋ
(一)之又音。
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤力救切,音溜。 《玉篇》飯氣蒸也。 《廣韻》餾飯。 《爾雅·釋言》饙餾稔也。 《註》饙熟曰餾。 《疏》孫炎曰:烝之曰饙,均之曰餾。郭云:今呼𩛢飯爲饙,饙熟爲餾。《說文》云饙,一蒸米也。餾,飯氣流也。然則蒸米謂之饙,饙必餾而熟之,故言餾。本作𩞷。 又《廣韻》《集韻》𠀤力求切,音劉。義同。
切部: 力救切
『清代:段玉裁』
流各本作蒸。今依泂酌正義引改。?下云。馬食榖多气流四下也。然則飯气流者、謂气液盛流也。據孫、郭爾雅注及詩釋文所引字書。似一蒸爲?。再蒸爲餾。然許不如此說。
汉字笔画