拼音: kuài     
注音:ㄎㄨㄞˋ
部首:
总笔画:24

繁体字:

统一码:U+9C60

字形分析:左右结构

四角:28366

五笔86:QOWJ

仓颉:NFOMA

五行属性:木

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Unicode版本:1.1

符号名称:中日韩象形文字

Unicode名称:Ideograph minced fish; hash CJK



笔画顺序

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國語辭典

ㄎㄨㄞˋ

kuài 

细切的鱼肉。 如:「鲜鲙」、「莼羹鲈鲙」。 《集韵·去声·太韵》:「脍,《说文》:『细切肉也。』或从鱼。」 宋·陆游〈双头莲·华鬓星星〉词:「空怅望,鲙美菰香,秋风又起。」 同「脍 」。


ㄎㄨㄞˋ

kuài 

细切鱼肉烹调成肴馔。 宋·辛弃疾〈水龙吟·楚天千里清秋〉词:「休说鲈鱼堪鲙,尽西风、季鹰归未?」


《康熙字典》

【亥集】
【亥集中】
部首:
总笔画:24
部首笔画:11
部外笔画:13

《廣韻》《集韻》《正韻》𠀤古外切,音膾。細切肉也。 《干祿字書》膾通鱠。  又《博物志》吳王江行食魚膾,棄殘餘於水,化爲魚,名膾殘,卽今銀魚。