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ㄔㄠˇ
名
一种将米、麦炒熟后磨粉制成的干粮。 晋·干宝《搜神记·卷一九》:「先将数石米餈,用蜜𪎊灌之,以置穴口,蛇便出。」 宋·范成大〈刈麦行〉:「犁田待雨插晚稻,朝出移秧夜食𪎊。」
《廣韻》尺沼切《集韻》齒紹切,𠀤音弨。 《玉篇》糗也。 《本草註》麨,卽糗,以麥蒸磨成屑。 《急就篇·師古註》今通以熬米麥謂之麨。 《齊民要術》有作柰麨法,有作林禽麨法。 《佛國記》貝多樹下有五百賈客授麨蜜處。
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