笔顺:横 竖 撇 点 撇 点 撇 点 撇 折 点 横 横 撇 点
见“麸”。
ㄈㄨ
小麦磨成面粉后所留下的皮壳、碎屑。 《说文解字·麦部》:「麸,小麦屑皮也。」 《太平御览·卷八五三·饮食部·麸》:「五月五日至后,可籴麸,至冬以养马。」 也称为「麸皮」、「麸子」。
《廣韻》芳無切《集韻》《韻會》芳無切,𠀤音敷。 《說文》小麥屑皮也。一作麱。 又果名。鹽麩子。見《本草》。
切部: 甫無切
『清代:段玉裁』
麩之言膚也。㞕小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。
甫無切。五部。
汉字笔画