炳胜诞生于一九九六年八月八日，经过多年不懈的努力和用心的经营，现已成为一家餐饮与娱乐一体化的管理集团，在广州街坊中声名远播，更有外地游客纷纷慕名而来。 炳胜始终秉承“以客为本，任人唯贤”的经营理念，不断开拓市场，现时发展到旗下拥有“炳胜品味”5家分店（海印总店、五凤店、天河店、珠江新城旗舰店及黄埔大道店），以私房菜模式经营的“炳胜·私厨”，突破岭南西关风格的“炳胜公馆”，娱乐与美食结合的“金矿rtv”，推崇茶艺、素食与佛禅文化合一的“禅意茶素”。2015年底，公司又一新品牌“小炳胜”延续炳胜做地道原味粤菜的初衷，贯穿炳胜“地道，诚信，积极，创新”的品牌精髓，剖析现代年轻人群的饮食理念，将高要求的出品与适合年轻人的消费理念进行平衡，诚意研制了一系列新粤式美食。炳胜不断推创粤式新菜，多年来盛放出灿烂的饮食文化，同时注重企业形象和企业文化建设，从出品、服务，环境处处体现羊城传统文化特色。 炳胜早在2006年荣获“广州市著名商标”的称号，更先后被评为“广州餐饮名店”、“广州百佳餐饮企业”、“广州市诚信餐饮企业”、“广东省餐饮名店”等美誉，更是在2011年，经国家评定，荣获“***五钻酒家”殊荣。在***酒家等级评级工作推动下，炳胜正迈向现代化、标准化与规范化，不断以国家标准（gb/t13391-2009）《酒家酒店分等定级评定规定》的要求衡量酒家的管理并作相应的整改，企业服务质量和管理水平得到了全面提升。 炳胜是一个上升的企业，炳胜是一个成就个人事业、实现个人理想的企业。我们对员工的职业生涯规划非常重视，为员工的职业生涯提供完善的培训，如户外拓展培训、新入职系列培训、员工技能培训、管理技能培训等。在这里，有你尽展才华的广阔舞台，让我们携手共创具有绝对竞争力、可无限复制的炳胜集团旗下品牌店：炳胜品味(总店)地址：广州市海珠区东晓路33号 电话：020-34286910炳胜品味（五凤店）地址：广州市海珠区江南大道南438号 电话：020-84472844炳胜品味（天河店）地址：广州市天河区天河东路168号 电话：020-87518682炳胜品味（珠江新城店 旗舰店）地址：广州市天河区冼村路2号（首府1-4楼）电话：020-38035888炳胜品味（黄埔大道店）地址：广州市天河区黄埔大道西108号 电话：020-38686888炳胜公馆 地址：广州市天河区冼村路2号（5楼） 电话：020-38035000炳胜私厨 地址：广州市天河区天河东路178号 电话：020-87575699金矿rtv 地址：广州市海珠区东晓路308号4楼 电话：020-34298388禅意茶素 地址：广州市海珠区前进路晓港公园正门（左侧）电话：020-84400079小炳胜 地址：广州市越秀区建设六马路7号一建大厦2楼 电话：020-83736638
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