毛辅酒业股份有限公司位于湖北省黄冈市，产品以保健酒、健康白酒、健康饮料为三大核心业务。拥有面积180多亩的保健酒工业园和健康产业园。毛辅坚持“按做药的标准生产保健酒”，率先将中药数字化技术用于产品生产。毛辅联合中国科学院、中国医科大学、中国植物研究所，在中药工程技术和质量管理、中药药理分析、工业微生物检测等领域开展创新性的科研工作。毛辅现拥有工程师6人，国家一级酿酒师2人，博士8人。2014年，毛辅建成“保健酒研究中心”，通过国家部门认定。毛辅以人民健康为己任，在全国先倡导“适度喝酒，常喝健康酒”的理念，得到广大消费者的称赞!为了给消费者提供优质产品，工厂选址在植被繁茂、水质甘冽的山区，方圆十里均属天然绿化带。毛辅热心公益事业，回馈社会，每年捐资均达几千万元，努力为社会树立榜样。
毛辅苦荞酒以苦荞麦为主要原料。苦荞麦被誉为“五谷之王”，喜凉爽，耐瘠薄，多生长在海拔2500米以上的高寒山区。含有生物类黄酮、微量元素和矿物质、淀粉、纤维素、脂肪、蛋白质等物质，是优秀的药食兼用粮种。毛辅苦荞酒精选优质苦荞麦，配合使用糜黍等优质杂粮发酵，运用现代化工艺精心酿造而成。产品荞香优雅、酒香淡黄、风味独特。毛辅苦荞酒富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，能抗氧化、调节血糖、预防心血管疾病。特别添加罗汉果，多喝不上火。
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