大连诚健餐饮管理集团始建于1998年9月，是中国最专业的火锅解决方案服务商,拥有国内第一家专业的火锅供应链平台。诚健集团的品牌定位：火锅解决方案专家，专业为客户提供运营前厅服务解决方案、后厨技术管理解决方案、产品升级换代解决方案，并协助将方案落地执行，最终创造持续盈利能力。
集团总部位于风景如画的浪漫之都——大连。依托优质产品供应链，诚健中央厨房和研发中心陆续研发生产了18大序列500余款产品。在全国，诚健集团的营销网络和物流网点覆盖了20余个省和直辖市，拥有二十余个省级火锅诊断策划工作室及分部，为全国火锅企业提供解决方案服务，并且与13000余家火锅业客户保持着长期稳定的合作。
为了适应火锅市场的变化，满足客户对盈利的需求，诚健集团组建了“火锅解决方案服务事业部”，更是成立了“诚健火锅研究院”，将火锅研究上升到学术研究的范畴。为火锅企业的经营及诚健解决方案服务提供必要的理论指导。
2017年，诚健“火锅生态圈”正式投入运营，定位火锅全产业链的共享平台。下设服务中心、商城中心、会员中心三大板块，从新开店、老板论坛、学习园地、考试系统、人力资源、火锅产品、厨房设备、工具、餐具、智能设备、分析报表等不同角度帮助火锅店从业人员提升专业技能，帮助老板全面提升火锅店的盈利能力！
“诚实为人、先人后己、先舍后得”是诚健集团的价值观，“客户先赢、诚健后赢”是我们的理念，“打造百亿市值的中国首席火锅电商服务平台”是我们的愿景目标。“为消费者提供健康、安全的火锅食材；为火锅经营者创造盈利能力”是诚健永恒的使命。“20年来我们只专注为火锅服务”是诚健集团永远不变的承诺，诚健集团愿意为中国每一家火锅店保驾护航、共创辉煌！
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