营口圣士实业有限公司

营口，作为辽宁沿海经济带和沈阳经济区两个国家战略的叠加区，已经成为环渤海经济圈最值得期待的海滨城市，营口圣士实业有限公司，就座落在营口市区东部的中小企业创业园，二十年来，圣士以其深厚的文化底蕴、一流的产品品质和卓而不凡的圣士精神，缔造了圣士品牌强势扩张的奇迹。中央工厂设计年产值达20亿元人民币，是中国最先进的烘焙企业之一。 营口圣士实业有限公司的中央工厂一期占地面积32000平方米，建筑面积33500平方米，二期占地面积69000平方米。自1991年圣士成立以来，在各级领导的关怀和指导下，经过圣士人的勤力耕耘，现已发展成为拥有2个生产基地，一个高端休闲会所，60个直营饼店，1600个销售终端的大型烘焙食品企业，市场需求不断攀升，产品得到消费者的高度认可，随着新中央工厂的落成投产，圣士将加快销售终端和直营店的扩张步伐，优化在东北乃至全国的产业布局，以适应企业快速发展的需要。圣士中央工厂按照GMP标准建立的全封闭式生产车间，配置了全自动中央温控净化系统，四季恒温恒湿。结合ISO22000食品安全管理体系和ISO9001质量管理体系，实施全程化的电脑质量控制，国内最先进的生产流水线，产品从投料、成型、自动摆盘、烘烤、冷却、金属探测、包装，实现流水线生产，最大限度的保证了产品的卫生质量。工人进入生产区前必须经过更衣、洗手、刷指甲、浸泡消毒、拧消毒毛巾、干手、雾化酒精消毒、风淋、鞋底消毒等12道程序，30万级空气净化密闭式生产系统，全天24小时的空气更新，360度全场景监控、卫生间消毒门联动装置、成品装卸平台防蚊虫装置、最大程度的保证产品发酵等关键工序的环境要求，中粮面业、新西兰安佳油脂、北京京日馅料、新加坡益海嘉里食用油、加拿大王后面粉、日本不二油脂、法国燕子酵母、美国维益奶油、全球顶级的食品原料供应商保证了圣士产品品质的始终如一，使圣士始终站在烘焙行业发展的最前沿。高标准产品研发中心里，每个月都有来自国内外的烘焙大师指导我们出品新品；食品检化验中心，已经摆脱传统的仅仅进行理化和微生物指标化验的狭隘定义，而成为糕点生产的各个工序进行指导，对糕点质量进行有效监控的重要部门，现可承担主要原料、食品添加剂、过程产品、成品的监控检测，起到控制和管理生产，保证和监督产品质量和卫生指标的作用。